Scoop&Slush
ENFRES

Granizado de daiquirí de coco y lima

Tropical y ácido en el mismo sorbo. Leche de coco y limonada de lima congeladas en un granizado con ron suave, con un toque de ron en cada vaso.

↓ Ir a la receta
Granizado de daiquirí de coco y lima
Ninja SlushiPreparación
5 minProcesamiento
40 a 55 minRinde
Hasta 8 porciones

Por qué te va a encantar

Sabe a vacaciones en la playa servidas en un vaso, coco cremoso al frente y un buen chorro de lima justo detrás. La textura se mantiene suave y tersa, el ron lo mantiene adulto, y una tanda grande hace que las noches en la terraza y las noches de tacos se sientan como una ocasión.

Lo que necesitas

Unos pocos ingredientes simples para una gran idea deliciosa.

Leche de coco
Leche de coco
Limonada de lima
Limonada de lima
Ron ligero
Ron ligero
Jugo de lima
Jugo de lima
Azúcar granulada
Azúcar granulada

Granizado de daiquirí de coco y lima

Ninja SlushiPreparación 5 min40 a 55 min

Ingredientes

Instrucciones

  1. Elige tu tanda y bate

    Para una tanda pequeña de 2 a 3 porciones, usa 1¼ tazas de leche de coco, 1¼ tazas de limonada de lima, ¼ taza + 2 cucharadas de ron, el jugo de 2 limas y 3 cucharadas de azúcar. Para 4 a 6 porciones, usa las cantidades de la lista de ingredientes. Para una tanda grande de 6 a 8 porciones, usa 3⅓ tazas de leche de coco, 3⅓ tazas de limonada de lima, 1 taza de ron, el jugo de 2 limas y ⅓ taza de azúcar. Bate todo en una jarra o un bol grande hasta que la leche de coco esté suave y emulsionada y el azúcar se haya disuelto.

  2. Viértelo

    Vierte la mezcla en el recipiente, manteniendo el líquido en la línea de llenado máximo o por debajo.

  3. Activa Spiked Slush

    Elige SPIKED SLUSH. El programa empieza en la temperatura considerada la mejor para la textura, y el control de temperatura te permite ajustarla más fría para un congelado más firme. Según la tanda, calcula de 40 a 55 minutos.

  4. Sírvelo frío

    Cuando la bebida alcance su mejor textura, la máquina emitirá tres pitidos. Sirve de inmediato.

Guía nutricional

El resumen nutricional

Por porción · tanda media, para 4 a 6 personas

  • Grasas 57%
  • Carbohidratos 29%
  • Proteínas 3%
  • Alcohol 11%

Energía de postre de verdad: rico, indulgente, y cada cucharada vale la pena.

Grasas totales 29 g
Carbohidratos 33 g
Proteínas 3 g
de los cuales azúcares 28 g
Grasas saturadas 25 g 126% valor diario
Colesterol 0 mg 0% valor diario
Sodio 30 mg 1% valor diario
Fibra alimentaria 0 g 0% valor diario
Calcio 30 mg 2% valor diario
Vitamina C 27 mg 30% valor diario

Dónde viven las calorías

La leche de coco aporta la mayor parte de las calorías aquí, alrededor del 61 por ciento de la tanda, con el ron ligero justo detrás.

El lado bueno

La fruta de la mezcla aporta dulzura natural y sabor de verdad, además de la vitamina C que ves en este panel.

¿Quieres una bola más ligera?

Usa leche de coco ligera y deja el azúcar como está. La textura sigue siendo cremosa y este panel se vuelve más amable.

Estimado a partir de los ingredientes tal como están escritos, con los valores de referencia estándar de cada ingrediente. Tus marcas y cambios moverán un poco las cifras. Los valores diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías.

A tu manera

  • Empieza con la receta base y cambia un ingrediente cada vez.
  • Prueba un topping diferente después de procesar.
  • Toma notas para repetir tu combinación favorita.

Consejos de textura

  • Una congelación nivelada y bien sólida da el giro más suave.
  • Congela las bases CREAMi niveladas y completamente sólidas.
  • Para la SLUSHi, revisa los líquidos compatibles y el mínimo de azúcar requerido.

Preguntas frecuentes

¿Cuáles son los tres tamaños de tanda?

Pequeña, 2 a 3 porciones: 1¼ tazas (300 ml) de leche de coco, 1¼ tazas (300 ml) de limonada de lima, ¼ taza + 2 cucharadas (90 ml) de ron ligero, el jugo de 2 limas y 3 cucharadas (38 g) de azúcar. Mediana, 4 a 6 porciones: 2½ tazas (590 ml) de leche de coco, 2½ tazas (590 ml) de limonada de lima, ¾ taza (180 ml) de ron, el jugo de 2 limas y ¼ taza (50 g) de azúcar. Grande, 6 a 8 porciones: 3⅓ tazas (790 ml) de leche de coco, 3⅓ tazas (790 ml) de limonada de lima, 1 taza (240 ml) de ron, el jugo de 2 limas y ⅓ taza (67 g) de azúcar.

¿Puedo agregar más ron?

Mantén las cantidades indicadas. El alcohol baja el punto de congelación de la mezcla, y una tanda con demasiado ron se queda aguada sin importar cuánto tiempo funcione. Si quieres una bebida más fuerte, sirve primero el granizado y flota un poco de ron extra sobre cada vaso.

¿Por qué batir tan bien la leche de coco?

La leche de coco en lata se separa en la lata, con la crema espesa encima del líquido ligero. Batir hasta que la mezcla se vea suave y uniforme significa que cada vaso se congela con la misma textura rica.

¿Puedo hacerlo sin alcohol?

Sí. Cambia el ron por la misma cantidad de limonada de lima extra. La tanda se congelará un poco más firme sin el alcohol, así que sírvela en cuanto la máquina emita los pitidos.