Dónde viven las calorías
La mezcla para piña colada aporta la mayor parte de las calorías aquí, cerca del 81 por ciento de la tanda, con el ron de coco justo detrás.
Granizado de piña colada con alcohol
El clásico de los bares de playa, congelado en casa. Coco, piña y ron batidos en un granizado helado que sabe a vacaciones.
Por qué te va a encantar
Sabe a las vacaciones que sigues posponiendo; el coco y la piña se baten en un granizado helado y cremoso, con el ron murmurando debajo, y la cereza encima lo hace parecer un original de bar de playa. Hecho para el clima de hamaca, los días de piscina y los amigos que llegan con gafas de sol.
Lo que necesitas
Unos pocos ingredientes simples para una gran idea deliciosa.
Granizado de piña colada con alcohol
Ingredientes
Instrucciones
- Elige tu tanda
Para 2 a 3 porciones, usa 2½ tazas de mezcla para piña colada y ½ taza de ron de coco. Para 4 a 6 porciones, usa las cantidades de la lista de ingredientes. Para 6 a 8 porciones, usa 6¼ tazas de mezcla y 1¼ tazas de ron. Sea cual sea el tamaño que elijas, empieza con ambas botellas bien frías.
- Vierte todo
Vierte la mezcla para piña colada y el ron de coco en el recipiente, manteniendo el líquido en la línea de llenado máximo o por debajo.
- Usa SPIKED SLUSH
Elige SPIKED SLUSH. El programa empieza en la temperatura considerada ideal para la textura, y el control de temperatura te permite ajustarla más fría para una congelación más firme o más cálida para una más suave. Calcula de 40 a 55 minutos.
- Decora y sirve
Cuando la bebida alcance su mejor textura, la máquina emitirá tres pitidos. Sírvela en vasos, corona cada uno con una rodaja de piña y una cereza, y sirve de inmediato.
Guía nutricional
El resumen nutricional
Por porción · tanda media, para 4 a 6 personas
490
calorías
por porción
- Grasas 13%
- Carbohidratos 85%
- Proteínas 2%
Energía de postre de verdad: rico, indulgente y que vale cada cucharada.
Grasas saturadas
5 g
25% valor diario
Colesterol
0 mg
0% valor diario
Sodio
90 mg
4% valor diario
Fibra alimentaria
1 g
4% valor diario
Calcio
40 mg
3% valor diario
Vitamina C
5 mg
6% valor diario
El lado bueno
La mayor parte del sabor recae en la mezcla para piña colada, y los números se quedan en territorio de antojo en lugar de territorio de comida.
¿Quieres una versión más ligera?
Sirve un vaso más pequeño y complétalo con agua con gas. El sabor se estira y el resultado es más suave.
Estimado a partir de los ingredientes tal como están escritos, con los valores de referencia estándar de cada ingrediente. Tus marcas y cambios moverán un poco las cifras. Los valores diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías.
A tu manera
- Empieza con la receta base y cambia un ingrediente cada vez.
- Prueba un topping diferente después de procesar.
- Toma notas para repetir tu combinación favorita.
Consejos de textura
- Una congelación nivelada y bien sólida da el giro más suave.
- Congela las bases CREAMi niveladas y completamente sólidas.
- Para la SLUSHi, revisa los líquidos compatibles y el mínimo de azúcar requerido.
Preguntas frecuentes
¿Cuáles son los tres tamaños de tanda?
Para 2 a 3 porciones: 2½ tazas (600 ml) de mezcla para piña colada y ½ taza (120 ml) de ron de coco. Para 4 a 6 porciones: 5 tazas (1.2 L) de mezcla y 1 taza (240 ml) de ron. Para 6 a 8 porciones: 6¼ tazas (1.5 L) de mezcla y 1¼ tazas (300 ml) de ron.
¿Por qué empezar con las botellas frías?
El líquido frío le da ventaja a la máquina. Una tanda fría alcanza su mejor textura más rápido y se congela de manera más uniforme que una a temperatura ambiente.
¿Puedo hacerla sin el ron?
Sí. La mezcla por sí sola hace un granizado dulce de coco y piña que toda la mesa puede compartir. Espera que se congele un poco más firme sin el ron, y suaviza la textura con el control de temperatura si lo necesitas.
¿Cuál es la decoración clásica?
Una rodaja de piña y una cereza en cada vaso, exactamente como la sirven en los bares de playa. Una cuña de piña fresca funciona tan bien como una rodaja.
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