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Sorbet à l'ananas

Une boîte de morceaux d'ananas et leur propre jus, gelés bien durs puis transformés en un sorbet vif et tropical. C'est toute la liste d'ingrédients.

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Sorbet à l'ananas
Ninja CreamiPréparation
1 minCongélation
24 heuresDonne
1 pinte · 4 portions

Pourquoi vous allez l'adorer

Une boîte, une pinte, et rien entre vous et l'ananas pur; elle se transforme vive, juteuse et presque soyeuse pour un sorbet, avec le goût du fruit à son meilleur jour. Elle convient aux barbecues, aux repas épicés qui demandent une finale fraîche et à tous ceux qui croient que la liste d'ingrédients la plus courte gagne.

Ce qu'il vous faut

Quelques ingrédients simples pour une grande idée délicieuse.

Morceaux d'ananas
Morceaux d'ananas

Sorbet à l'ananas

Ninja CreamiPréparation 1 min24 heures

Ingrédients

Instructions

  1. Remplir la pinte

    Remplissez une pinte vide de morceaux d'ananas jusqu'à la ligne de remplissage maximal, puis couvrez le fruit de liquide de la boîte jusqu'à la ligne de remplissage maximal. La boîte entière d'ananas ne sera pas nécessaire.

  2. Geler la pinte

    Posez le couvercle de conservation sur la pinte et gelez pendant 24 heures. Pour une pinte Deluxe, remplissez de 3 tasses de morceaux de fruit et couvrez de 1 tasse de liquide de la boîte jusqu'à la ligne de remplissage maximal, puis gelez de la même façon.

  3. Installer la pinte

    Sortez la pinte du congélateur et retirez le couvercle de conservation, puis installez la pinte dans l'appareil. Pour une pinte Deluxe, choisissez TOP, FULL ou BOTTOM avant de choisir le programme.

  4. Choisir SORBET

    Choisissez SORBET et laissez le programme transformer le fruit gelé en sorbet.

  5. Servir

    Quand le traitement est terminé, sortez le sorbet de la pinte et servez aussitôt.

Guide nutritionnel

Le point nutrition

Par portion · 1 portion sur 4 d'une pinte

  • Lipides 1%
  • Glucides 95%
  • Protéines 4%

Léger comme une plume : un grand goût pour très peu de calories.

Lipides totaux 0 g
Glucides 17 g
Protéines 1 g
dont sucres 16 g
Gras saturés 0 g 0% valeur quotidienne
Cholestérol 0 mg 0% valeur quotidienne
Sodium 0 mg 0% valeur quotidienne
Fibres alimentaires 1 g 5% valeur quotidienne
Calcium 10 mg 1% valeur quotidienne
Vitamine C 28 mg 31% valeur quotidienne

Où vivent les calories

Tout repose sur un seul ingrédient ici : les morceaux d'ananas sont toute l'histoire, calories comprises.

Le bon côté

Le fruit du mélange apporte une douceur naturelle et un vrai goût, plus la vitamine C que vous voyez dans ce panneau.

Envie d'une boule plus légère

Une demi portion avec des fruits frais à côté garde tout le goût et divise par deux tout ce panneau.

Estimé à partir des ingrédients tels qu'écrits, selon les valeurs de référence standard de chaque ingrédient. Vos marques et vos substitutions feront varier un peu les chiffres. Les valeurs quotidiennes sont basées sur un régime de 2 000 calories.

À votre façon

  • Partez de la recette de base, puis remplacez un ingrédient à la fois.
  • Essayez une garniture différente après le passage en machine.
  • Prenez des notes pour retrouver votre combinaison préférée.

Conseils texture

  • Une congélation à plat et bien solide donne le mélange le plus lisse.
  • Congelez les bases CREAMi à plat, complètement solides.
  • Pour la SLUSHi, vérifiez les liquides compatibles et le sucre minimum requis.

Questions fréquentes

Quelles sont les quantités pour une pinte Deluxe ?

Pour une pinte Deluxe, remplissez de 3 tasses de morceaux d'ananas et couvrez de 1 tasse de liquide de la boîte jusqu'à la ligne de remplissage maximal. Si un plus petit rendement vous convient, utilisez une boîte plus petite et remplissez sous la ligne de remplissage maximal.

Comment ajuster la douceur ?

Utilisez le liquide d'une boîte conservée dans le jus d'ananas pour le résultat le plus léger, ou choisissez du fruit conservé au sirop léger ou au sirop épais pour un sorbet plus sucré.

Et si le sorbet semble friable ?

Si votre congélateur est réglé très froid, le sorbet peut sembler friable après le premier cycle. Choisissez respin pour travailler le mélange un peu plus.

Dois-je ajouter du sucre ?

Non. Le fruit et son liquide de conserve portent toute la douceur et tous les solides dont ce sorbet a besoin pour geler en douceur.