Barbotine à l'ananas et au rhum

Jus d'ananas, rhum épicé et lait de coco en mode SPIKED SLUSH, bien glacé à 10 barres. Une barbotine esprit tiki qui se verse comme à un bar de plage.

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Barbotine à l'ananas et au rhum
Ninja SlushiPréparation
3 min
En machine
20 à 40 min
Donne
2 à 3 portions · jusqu'à 8

Pourquoi vous allez l'adorer

L'énergie tiki, sans les tracas; l'ananas garde le tout juteux et lumineux, le lait de coco adoucit les contours, et le rhum épicé réchauffe juste assez la finale. Elle se verse glacée et dorée, parfaite pour les soirées sur la terrasse, les repas grillés et tous ceux qui aiment leur barbotine avec un peu de caractère et beaucoup de fraîcheur.

Ce qu'il vous faut

Quelques ingrédients simples pour une grande idée délicieuse.

Jus d'ananas
Jus d'ananas
Sirop simple
Sirop simple
Rhum épicé
Rhum épicé
Lait de coco
Lait de coco

Barbotine à l'ananas et au rhum

Ninja SlushiPréparation 3 min20 à 40 min

Ingrédients

Instructions

  1. Verser dans le récipient

    Versez les ingrédients dans le récipient. Les quantités ci-dessus donnent le lot moyen, pour 4 à 6 portions. Pour 2 à 3 portions, utilisez 1¾ tasse de jus d'ananas, ¼ tasse de sirop simple, ½ tasse de rhum épicé et ½ tasse de lait de coco. Pour 6 à 8 portions, utilisez 4⅓ tasses de jus d'ananas, ⅔ tasse de sirop simple, 1¼ tasse de rhum épicé et 1¼ tasse de lait de coco.

  2. Choisir SPIKED SLUSH à 10 barres

    Choisissez SPIKED SLUSH. Le préréglage commence à la température par défaut. Réglez la commande de température pour allumer 10 barres pour ce lot; le rhum et le lait de coco ont besoin du réglage le plus froid pour bien prendre.

  3. Servir

    Quand la boisson glacée atteint la bonne température, l'appareil émet un bip. Versez et servez aussitôt, avec la garniture de votre choix.

Guide nutritionnel

Le point nutrition

Par portion · lot moyen, pour 4 à 6 personnes

  • Lipides 29%
  • Glucides 44%
  • Protéines 2%
  • Alcool 25%

Une vraie énergie de dessert : riche et satisfaisante, comme une boule doit l'être.

Lipides totaux 12 g
Glucides 41 g
Protéines 2 g
dont sucres 35 g
Gras saturés 10 g 50% valeur quotidienne
Cholestérol 0 mg 0% valeur quotidienne
Sodium 10 mg 0% valeur quotidienne
Fibres alimentaires 0 g 1% valeur quotidienne
Calcium 30 mg 2% valeur quotidienne
Vitamine C 44 mg 49% valeur quotidienne

Où vivent les calories

Le lait de coco apporte la plus grande part des calories ici, environ 30 pour cent du lot, avec le rhum épicé juste derrière.

À propos de l'alcool

La dose fait partie de la saveur et du calcul : environ 25 pour cent des calories de chaque verre viennent de l'alcool lui-même.

Envie d'une boule plus légère

Prenez du lait de coco léger et gardez le sucre tel quel. La texture reste onctueuse et ce panneau devient plus doux.

Estimé à partir des ingrédients tels qu'écrits, selon les valeurs de référence standard de chaque ingrédient. Vos marques et vos substitutions feront varier un peu les chiffres. Les valeurs quotidiennes sont basées sur un régime de 2 000 calories.

À votre façon

  • Partez de la recette de base, puis remplacez un ingrédient à la fois.
  • Essayez une garniture différente après le passage en machine.
  • Prenez des notes pour retrouver votre combinaison préférée.

Conseils texture

  • Une congélation à plat et bien solide donne le mélange le plus lisse.
  • Congelez les bases CREAMi à plat, complètement solides.
  • Pour la SLUSHi, vérifiez les liquides compatibles et le sucre minimum requis.

Questions fréquentes

Quelles sont les trois tailles de lot ?

Pour 2 à 3 portions : 1¾ tasse de jus d'ananas, ¼ tasse de sirop simple, ½ tasse de rhum épicé et ½ tasse de lait de coco. Pour 4 à 6 portions : 3½ tasses de jus, ½ tasse de sirop, 1 tasse de rhum et 1 tasse de lait de coco. Pour 6 à 8 portions : 4⅓ tasses de jus, ⅔ tasse de sirop, 1¼ tasse de rhum et 1¼ tasse de lait de coco.

Pourquoi 10 barres, le réglage le plus froid ?

L'alcool et le gras de coco résistent tous deux à la congélation. Garder la commande de température au plus froid garde ce lot ferme et barbotiné plutôt que liquide.

Puis-je la faire sans rhum ?

Oui. Omettez le rhum, ajoutez la même quantité de jus d'ananas plus une pincée de cannelle et de muscade pour la note épicée, et lancez le préréglage SLUSH.

Rhum épicé ou rhum brun ?

Le rhum épicé apporte vanille et épices chaudes qui vont bien à l'ananas. Le rhum brun donne une version plus profonde, aux accents de mélasse, à la même quantité.