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Barbotine facile à la sangria au vin

Une bouteille de sangria rouge, brassée en une barbotine givrée presque sans effort. Rouge profond, fruitée et assez froide pour givrer le verre.

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Barbotine facile à la sangria au vin
Ninja SlushiPréparation
5 minEn machine
35 à 45 minDonne
Jusqu'à 8 portions

Pourquoi vous allez l'adorer

Une bouteille versée et la fête se sert d'elle-même; elle sort rouge profond, fruitée et froide à givrer, avec tout le charme détendu de la sangria et rien du hachage, du trempage ou de l'attente. Elle est faite pour les longues soirées sur la terrasse avec de bons amis et nulle part où aller.

Ce qu'il vous faut

Quelques ingrédients simples pour une grande idée délicieuse.

Sangria rouge en bouteille
Sangria rouge en bouteille

Barbotine facile à la sangria au vin

Ninja SlushiPréparation 5 min35 à 45 min

Ingrédients

Instructions

  1. Refroidir la sangria

    Commencez avec la sangria froide du réfrigérateur. Un liquide refroidi atteint la texture de barbotine plus vite et se glace plus uniformément qu'un liquide à température ambiante.

  2. Versez le mélange

    Versez la sangria dans le récipient. Utilisez 3 tasses pour 2 à 3 portions, 6 tasses pour 4 à 6 portions, ou 7½ tasses pour 6 à 8 portions, et gardez le liquide au niveau de la ligne de remplissage maximal ou en dessous. La liste d'ingrédients montre le lot moyen.

  3. Lancer SPIKED SLUSH

    Choisissez SPIKED SLUSH. Le préréglage commence à la température jugée la meilleure pour la texture, et le contrôle de température vous permet de l'ajuster plus froid pour une barbotine plus ferme ou plus chaud pour une plus souple.

  4. Servir tout de suite

    En environ 35 à 45 minutes, la boisson atteint sa meilleure texture et l'appareil émet trois bips. Versez et servez aussitôt, pendant que la barbotine est lisse et givrée.

Guide nutritionnel

Le point nutrition

Par portion · lot moyen, pour 4 à 6 personnes

  • Lipides 0%
  • Glucides 43%
  • Protéines 1%
  • Alcool 56%

Un vrai cocktail glacé : lumineux, froid, et alcoolisé sans excuses.

Lipides totaux 0 g
Glucides 23 g
Protéines 1 g
dont sucres 20 g
Gras saturés 0 g 0% valeur quotidienne
Cholestérol 0 mg 0% valeur quotidienne
Sodium 25 mg 1% valeur quotidienne
Fibres alimentaires 0 g 0% valeur quotidienne
Calcium 25 mg 2% valeur quotidienne
Vitamine C 6 mg 6% valeur quotidienne

Où vivent les calories

Tout repose sur un seul ingrédient ici : la sangria rouge en bouteille est toute l'histoire, calories comprises.

À propos de l'alcool

La dose fait partie de la saveur et du calcul : environ 56 pour cent des calories de chaque verre viennent de l'alcool lui-même.

Envie d'une boisson plus légère

Versez un plus petit verre et complétez avec de l'eau pétillante. La saveur s'étire et l'arrivée se fait plus douce.

Estimé à partir des ingrédients tels qu'écrits, selon les valeurs de référence standard de chaque ingrédient. Vos marques et vos substitutions feront varier un peu les chiffres. Les valeurs quotidiennes sont basées sur un régime de 2 000 calories.

À votre façon

  • Partez de la recette de base, puis remplacez un ingrédient à la fois.
  • Essayez une garniture différente après le passage en machine.
  • Prenez des notes pour retrouver votre combinaison préférée.

Conseils texture

  • Une congélation à plat et bien solide donne le mélange le plus lisse.
  • Congelez les bases CREAMi à plat, complètement solides.
  • Pour la SLUSHi, vérifiez les liquides compatibles et le sucre minimum requis.

Questions fréquentes

Quelle quantité de sangria me faut-il ?

Ça dépend de la foule. Versez 3 tasses (710 ml) pour 2 à 3 portions, 6 tasses (1.4 L) pour 4 à 6 portions, ou 7½ tasses (1.8 L) pour 6 à 8 portions. Gardez simplement le liquide au niveau de la ligne de remplissage maximal indiquée sur le récipient ou en dessous.

Pourquoi cette recette utilise-t-elle le préréglage Spiked Slush ?

L'alcool abaisse le point de congélation d'une boisson, alors une barbotine au vin a besoin d'un cycle plus froid qu'une barbotine au jus pour bien prendre. Spiked Slush est le préréglage conçu pour les boissons qui contiennent de l'alcool.

Puis-je utiliser une sangria maison à la place ?

Oui, tant qu'elle goûte équilibrée avant d'entrer dans l'appareil. La sangria en bouteille contient déjà le vin, les fruits et la douceur en proportion, ce qui rend cette version si facile. La congélation atténue un peu la douceur, alors un lot maison qui goûte légèrement sucré dans le verre arrive à point dans la barbotine.

Et si la barbotine est trop molle ou trop ferme ?

Utilisez le contrôle de température pour l'ajuster. Allez un pas plus froid pour une barbotine plus ferme ou un pas plus chaud pour une plus molle, puis laissez à l'appareil quelques minutes pour amener la boisson au nouveau réglage.

Comment conserver les restes ?

Versez toute barbotine restante dans un contenant hermétique et congelez-la. Elle prend ferme, alors laissez-la reposer quelques minutes et remuez-la pour retrouver une texture à la cuillère, ou versez-la dans l'appareil pour un court cycle avant de servir.