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Barbotine à la sangria rouge

Vin rouge, jus d'orange, liqueur d'orange et un peu de cassonade, glacés en SPIKED SLUSH en une sangria glacée finie d'une tranche d'orange.

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Barbotine à la sangria rouge
Ninja SlushiPréparation
5 minEn machine
35 à 45 minDonne
2 à 3 portions · jusqu'à 8

Pourquoi vous allez l'adorer

Toute la profondeur fruitée d'une bonne sangria, glacée en une barbotine qui se verse rouge profond et bien froide; l'orange illumine le vin, la cassonade arrondit le tout, et la tranche d'orange en finition la rend prête pour la table. Elle convient aux soirées tapas, aux grands repas partagés et aux lentes soirées qui s'étirent après le coucher du soleil.

Ce qu'il vous faut

Quelques ingrédients simples pour une grande idée délicieuse.

Vin rouge
Vin rouge
Liqueur d'orange ou brandy
Liqueur d'orange ou brandy
Jus d'orange
Jus d'orange
Cassonade pâle
Cassonade pâle
Tranches d'orange
Tranches d'orange

Barbotine à la sangria rouge

Ninja SlushiPréparation 5 min35 à 45 min

Ingrédients

Instructions

  1. Fouettez le lot

    Dans un pichet ou un grand bol, fouettez tous les ingrédients ensemble jusqu'à ce qu'ils soient combinés et que le sucre soit entièrement dissous. Les quantités ci-dessus donnent le lot moyen, pour 4 à 6 portions. Pour 2 à 3 portions, utilisez 1¼ tasse de vin rouge, 2½ cuillères à soupe de liqueur d'orange ou de brandy, 1½ tasse de jus d'orange et 1½ cuillère à soupe de cassonade pâle. Pour 6 à 8 portions, utilisez 3¼ tasses de vin rouge, ½ tasse de liqueur d'orange ou de brandy, 3¾ tasses de jus d'orange et ¼ tasse de cassonade pâle.

  2. Refroidissez le mélange

    Pour de meilleurs résultats, refroidissez le liquide avant de l'ajouter à l'appareil.

  3. Verser dans le récipient

    Versez le mélange dans le récipient.

  4. Choisir SPIKED SLUSH

    Choisissez SPIKED SLUSH. Le préréglage commence à la température par défaut pour une texture idéale. Pour votre texture idéale, utilisez le réglage de la commande de température pour ajuster.

  5. Garnissez et servez

    Quand la boisson glacée atteint la bonne température, l'appareil émet trois bips. Garnissez de tranches d'orange et servez aussitôt.

Guide nutritionnel

Le point nutrition

Par portion · lot moyen, pour 4 à 6 personnes

  • Lipides 1%
  • Glucides 48%
  • Protéines 2%
  • Alcool 49%

Un vrai cocktail glacé : lumineux, froid et alcoolisé sans complexe.

Lipides totaux 0 g
Glucides 31 g
Protéines 1 g
dont sucres 26 g
Gras saturés 0 g 0% valeur quotidienne
Cholestérol 0 mg 0% valeur quotidienne
Sodium 10 mg 0% valeur quotidienne
Fibres alimentaires 0 g 1% valeur quotidienne
Calcium 35 mg 3% valeur quotidienne
Vitamine C 74 mg 83% valeur quotidienne

Où vivent les calories

Le vin rouge apporte la plus grande part des calories ici, environ 40 pour cent du lot, avec le jus d'orange juste derrière.

À propos de l'alcool

La dose fait partie de la saveur et du calcul : environ 49 pour cent des calories de chaque verre viennent de l'alcool lui-même.

Envie d'une version plus légère

Servez un plus petit verre et complétez-le avec de l'eau pétillante. La saveur s'étend et l'arrivée est plus douce.

Estimé à partir des ingrédients tels qu'écrits, selon les valeurs de référence standard de chaque ingrédient. Vos marques et vos substitutions feront varier un peu les chiffres. Les valeurs quotidiennes sont basées sur un régime de 2 000 calories.

À votre façon

  • Partez de la recette de base, puis remplacez un ingrédient à la fois.
  • Essayez une garniture différente après le passage en machine.
  • Prenez des notes pour retrouver votre combinaison préférée.

Conseils texture

  • Une congélation à plat et bien solide donne le mélange le plus lisse.
  • Congelez les bases CREAMi à plat, complètement solides.
  • Pour la SLUSHi, vérifiez les liquides compatibles et le sucre minimum requis.

Questions fréquentes

Quelles sont les trois tailles de lot ?

Pour 2 à 3 portions : 1¼ tasse de vin rouge, 2½ cuillères à soupe de liqueur d'orange ou de brandy, 1½ tasse de jus d'orange et 1½ cuillère à soupe de cassonade pâle. Pour 4 à 6 portions : 2½ tasses de vin, ⅓ tasse de liqueur ou de brandy, 3 tasses de jus d'orange et 3 cuillères à soupe de sucre. Pour 6 à 8 portions : 3¼ tasses de vin, ½ tasse de liqueur ou de brandy, 3¾ tasses de jus d'orange et ¼ tasse de sucre.

Un conseil de nettoyage pour la barbotine au vin ?

Oui : pour un nettoyage plus facile, n'arrêtez pas le préréglage avant que toute la boisson glacée soit versée. Les résidus de sangria se rincent beaucoup plus facilement pendant que le récipient est encore froid et humide.

Quel vin rouge fonctionne le mieux ?

Un rouge fruité et peu tannique, comme un merlot ou un rioja, garde la barbotine lumineuse. Les vins lourds et boisés peuvent goûter amer une fois glacés.

Brandy ou liqueur d'orange ?

Les deux sont traditionnels. La liqueur d'orange penche vers les agrumes et le sucré; le brandy penche vers le chaud et le profond. La quantité reste la même dans les deux cas.