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Barbotine rouge rubis

Mélange léger à margarita à la fraise, tequila et allulose liquide en SPIKED SLUSH à 6 barres. Rose profond, faible en sucre, avec quartier de lime.

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Barbotine rouge rubis
Ninja SlushiPréparation
5 minEn machine
25 à 40 minDonne
2 à 3 portions · jusqu'à 8

Pourquoi vous allez l'adorer

Rose profond, lumineuse et plus légère en sucre, avec la tequila qui la garde honnête; elle se verse glacée aux tons de bijou, goûte la fraise et la lime à plein volume, et se termine par un quartier de lime frais. Elle convient aux soirées tacos, aux fêtes sur la terrasse et à tous ceux qui veulent le plaisir de la margarita dans un verre plus léger.

Ce qu'il vous faut

Quelques ingrédients simples pour une grande idée délicieuse.

Mélange léger pour margarita à la fraise
Mélange léger pour margarita à la fraise
Eau
Eau
Tequila
Tequila
Allulose liquide
Allulose liquide
Quartier de lime
Quartier de lime

Barbotine rouge rubis

Ninja SlushiPréparation 5 min25 à 40 min

Ingrédients

Instructions

  1. Mélangez le lot

    Dans un pichet ou un grand bol, mélangez tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient combinés. Les quantités ci-dessus donnent le lot moyen, pour 4 à 6 portions. Pour 2 à 3 portions, mélangez 1⅔ tasse de mélange léger pour margarita à la fraise, 1 tasse plus 2 cuillères à soupe d'eau, ¼ tasse de tequila et 3 cuillères à soupe d'allulose liquide. Pour 6 à 8 portions, mélangez 3¼ tasses de mélange, 2¼ tasses d'eau, ½ tasse de tequila et ½ tasse d'allulose liquide.

  2. Refroidissez le mélange

    Pour de meilleurs résultats, refroidissez le liquide avant de l'ajouter à l'appareil.

  3. Verser dans le récipient

    Versez le mélange dans le récipient.

  4. Choisir SPIKED SLUSH à 6 barres

    Choisissez SPIKED SLUSH. Le préréglage commence à la température par défaut pour une texture idéale. Réglez la commande de température pour allumer 6 barres pour ce lot.

  5. Garnissez et servez

    Quand la boisson glacée atteint la bonne température, l'appareil émet trois bips. Garnissez d'un quartier de lime et servez aussitôt.

Guide nutritionnel

Le point nutrition

Par portion · lot moyen, pour 4 à 6 personnes

  • Lipides 0%
  • Glucides 115%
  • Protéines 0%

Légère et lumineuse : une gâterie facile de tous les jours.

Lipides totaux 0 g
Glucides 30 g
Protéines 0 g
dont sucres 9 g
Gras saturés 0 g 0% valeur quotidienne
Cholestérol 0 mg 0% valeur quotidienne
Sodium 130 mg 6% valeur quotidienne
Fibres alimentaires 0 g 0% valeur quotidienne
Calcium 0 mg 0% valeur quotidienne
Vitamine C 11 mg 12% valeur quotidienne

Où vivent les calories

Le mélange léger pour boisson margarita à la fraise apporte la plus grande part des calories ici, environ 46 pour cent du lot, avec la tequila juste derrière.

Le secret du faible sucre

L'allulose liquide fait le travail de sucrer du sucre avec une fraction des calories, ce qui aide cette barbotine à geler molle tout en restant légère.

Envie d'une version plus légère

Servez un plus petit verre et complétez-le avec de l'eau pétillante. La saveur s'étend et l'arrivée est plus douce.

Estimé à partir des ingrédients tels qu'écrits, selon les valeurs de référence standard de chaque ingrédient. Vos marques et vos substitutions feront varier un peu les chiffres. Les valeurs quotidiennes sont basées sur un régime de 2 000 calories.

À votre façon

  • Partez de la recette de base, puis remplacez un ingrédient à la fois.
  • Essayez une garniture différente après le passage en machine.
  • Prenez des notes pour retrouver votre combinaison préférée.

Conseils texture

  • Une congélation à plat et bien solide donne le mélange le plus lisse.
  • Congelez les bases CREAMi à plat, complètement solides.
  • Pour la SLUSHi, vérifiez les liquides compatibles et le sucre minimum requis.

Questions fréquentes

Quelles sont les trois tailles de lot ?

Pour 2 à 3 portions : 1⅔ tasse de mélange léger pour margarita à la fraise, 1 tasse plus 2 cuillères à soupe d'eau, ¼ tasse de tequila et 3 cuillères à soupe d'allulose liquide. Pour 4 à 6 portions : 2¼ tasses de mélange, 1⅔ tasse d'eau, ⅓ tasse de tequila et ¼ tasse plus 2 cuillères à soupe d'allulose. Pour 6 à 8 portions : 3¼ tasses de mélange, 2¼ tasses d'eau, ½ tasse de tequila et ½ tasse d'allulose.

Pourquoi 6 barres sur la commande de température ?

Les lots faibles en sucre gèlent plus mous que les lots pleins de sucre, alors cette recette roule plus froid que le réglage par défaut du préréglage pour garder une vraie texture de barbotine. Six barres est le réglage pour lequel elle est équilibrée.

Pourquoi une barbotine faible en sucre a-t-elle besoin d'allulose ?

Une barbotine a besoin de solides d'édulcorant dissous pour former des cristaux mous plutôt qu'un bloc solide. L'allulose liquide fournit ces solides sans le sucre.

Puis-je la faire sans tequila ?

Oui. Omettez la tequila, ajoutez la même quantité d'eau et lancez le préréglage SLUSH pour une barbotine fraise et lime sans alcool.